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CATA DE CERVEZAS, explosión de sabores

Sin duda alguna, las catas más conocidas por todos los usuarios son las de vino, pero, en realidad, se pueden hacer catas de cualquier tipo de bebida y alimento. Las tenemos de aguas, las más nuevas y sorprendentes, y también de cervezas, una de las bebidas más refrescantes y que mejor combina con todo tipo de comidas.
DESTACADO
La cerveza, aliada gastronómica
¿Sabías que la cerveza es la bebida más idónea para acompañar numerosas joyas culinarias de la gastronomía española? Y es que en los maridajes, donde el vino falla, la cerveza triunfa. Los ácidos, amargos y picantes encuentran una perfecta armonía con esta bebida antiquísima.
El proceso de fabricación de la cerveza, una fórmula centenaria
España es un país con gran tradición cervecera que cuenta con numerosos grupos empresariales y otras tantas plantas de fabricación en las que podemos descubrir el modo de producción del preciado líquido.
OTROS REPORTAJES

- La cerveza: maridaje de excepción. Siete cervezas para siete platos.

- En busca del rastro de la cerveza. España con tradición cervecera.

- Cerveza de frutas: otra forma de saborearla. Una delicia en un momento de sed.

- El proceso de fabricación de la cerveza, una fórmula centenaria. El mosto, punto de partida.

- La cerveza, aliada gastronómica. Bebida más idónea para acompañar joyas culinarias.

- Cata de cervezas. Explosión de sabores.
 

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