Tres ideas para hacer bizcochos ¿Quieres que tu bizcocho quede muy esponjoso y no se agriete ni se baje al sacarlo del horno? Te apuntamos las claves para ello. Opina
¿Qué cenamos?: tosta Filomena nos recomienda para la cena de hoy una tosta con solomillo y dos tipos de queso. Opina
La composición de los alimentos Descubre la nueva base de datos pública que puedes consultar en Internet para conocer las propiedades de distintos alimentos. Opina
RECETA DEL DÍA DE NUESTRO FORO ▼
Fabulosa conserva, y fabulosa foto de Karolina6666
Procedente de China e introducido en Europa a través de Oriente Medio, el guisante es uno de los cultivos más habituales en los huertos gracias a su resistencia, además de ser uno de los alimentos más nutritivos que existen. Aunque hoy en día estén extendidos por todo el mundo, los guisantes son imprescindibles, sobre todo en la gastronomía oriental. ¿Quieres saber más?
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Hecho con plátano, vainilla y cacao. ¡Irresistible!
Una ensalada italiana con pedazos de pan.
COMER SANO ▼
La fideuá
Hay platos que son universalmente conocidos como propios de nuestro país. La tortilla de patatas, el gazpacho o la paella son claros ejemplos. Otra de estas recetas autóctonas y de gran éxito entre los turistas, es la fideuá. Tiene un parecido más que razonable con la paella, aunque posee un ingrediente distinto, los fideos, lo que hace que su tiempo de elaboración varíe.
