¿QUÉ SE CUECE EN EL FORO?

Cómo haces tú… lentejas
Es uno de los platos que más consumimos en nuestro país. En cada casa tiene un sabor y aroma distinto. Cuéntanos tu toque personal. Opina

¿Qué cenamos?: ensalada
Os propongo una ensalada de caracolas para la cena de hoy, aderezada de manera especial. Opina

Dulces de Carnaval
En nuestro país, cada fiesta tiene asociados unos dulces típicos. Descubre cuáles son los de los carnavales que celebran ahora. Opina

RECETA DEL DÍA DE NUESTRO FORO

Menuda pinta tiene la tarta de cumpleaños de Isabeluky .

NUESTROS REPORTAJES

A continuación os mostramos una serie de utensilios, menaje y otros detalles vinculados a la cocina, pensados especialmente para el 14 de febrero, Día de los Enamorados. Algunos te permiten cocinar alimentos con una bonita forma de corazón. Otros, son detalles originales y románticos para compartir postres en pareja. Y otros pueden ser el regalo perfecto.
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VÍDEOS RECOMENDADOS

Para regalar por San Valentín.
Con ingredientes muy mediterráneos.
Hecha con fideos chinos, brócoli y setas.

COMER SANO

Ideas para hacer caldos
Por caldo solemos entender un líquido ‘con sustancia’ resultado de cocer en agua distintos ingredientes como verduras y hortalizas, huesos de animales, espinas de pescado o cáscaras de marisco. Los caldos son muy sencillos de preparar y sirven de base para realizar luego multitud de recetas: sopas, guisos de pescado, paellas y fideuás...

OTRAS RECETAS

Rico lomo marinado de Madrileña.
Galletas ajedrez de Bakard.
Unas ricas berlinas de Colorverde.
Una romántica ensaladilla de Floruca.
Un bizco-flan de Patri9, bajo en calorías.
Alquimia ha preparado Sushi.