¿QUÉ SE CUECE EN EL FORO?

Ponle corazón a tus recetas
En el reportaje que podrás ver estos días en portada te mostramos románticos utensilios para hacer las recetas perfectas por San Valentín. Opina

¿Qué cenamos?: emperador
Vamos a hacer unos rollitos con este pescado, que rellenaremos de una mezcla especial. ¡Prúebalos! Opina

El reto de la tortilla francesa
Como cada martes, puedes consultar el boletín de cocina que te habrá llegado a tu correo electrónico. ¿Aún no lo has ojeado? Opina

RECETA DEL DÍA DE NUESTRO FORO

Laube ha preparado pisto acompañado de arroz integral.

NUESTROS REPORTAJES

A continuación os mostramos una serie de utensilios, menaje y otros detalles vinculados a la cocina, pensados especialmente para el 14 de febrero, Día de los Enamorados. Algunos te permiten cocinar alimentos con una bonita forma de corazón. Otros, son detalles originales y románticos para compartir postres en pareja. Y otros pueden ser el regalo perfecto.
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VÍDEOS RECOMENDADOS

Para regalar por San Valentín.
Con ingredientes muy mediterráneos.
Hecha con fideos chinos, brócoli y setas.

COMER SANO

Ideas para hacer caldos
Por caldo solemos entender un líquido ‘con sustancia’ resultado de cocer en agua distintos ingredientes como verduras y hortalizas, huesos de animales, espinas de pescado o cáscaras de marisco. Los caldos son muy sencillos de preparar y sirven de base para realizar luego multitud de recetas: sopas, guisos de pescado, paellas y fideuás...

OTRAS RECETAS

Una tarta de cumpleaños de Isabeluky.
Rico lomo marinado de Madrileña.
Galletas ajedrez de Bakard.
Unas ricas berlinas de Colorverde.
Una romántica ensaladilla de Floruca.
Un bizco-flan de Patri9, bajo en calorías.