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Tortitas de gamba


Ingredientes:
• cebolla medina, 1 unidad
• ajo, 1 diente
• perejil picado,
• gambas,
• huevo, 1 unidad
• harina, 1 vaso
• agua,
• azafrán,
• levadura,

Elaboración
Batir el huevo, trocear la cebollita, el ajito y el perejil. Añadir las gambitas, la harina e ir añadiendo agua poco a poco hasta dejar la masa en el punto que se quiera. Salar, añadir un poco de azafrán y listo.

Otros Datos:
Calorias: BAJA
Comensales: 
Coste: MEDIO
Dificultad: BAJA
Origen: HUELVA
Tiempo: 

Fuente: XARMIN

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