Elaboración
En un plato, mezclar la harina con la sal y la levadura. En un bol, batir un poco los dos huevos y añadirle el aceite y la leche.
Agregar la mezcla de harina, levadura y sal y batirlo rápido. Poner una cucharada de masa sobre una sartén antiadherente untada con mantequilla. Cuando empiecen a salir burbujas, le damos la vuelta con una espátula, y la dejamos otro poco.
Deben quedar doradas. Servir enseguida, es decir, calientes. Se sirven con nata, caramelo, chocolate fundido.
Otros Datos:
Calorias: ALTA
Comensales: 7
Coste: BAJO
Dificultad: BAJA
Origen: ESPAÑA
Tiempo: 35 MINUTOS
Fuente: Receta enviada por Lechuza
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