Elaboración
Hervir agua en una cacerola con sal y el laurel. Cocer las gambas durante 15 minutos. Retirar y escurrir. Pelamos y escurrimos las gambas y cortamos tambien las puntas de esparragos y los huevos duros a trocitos pequeños. En una fuente mezclamos la crema de leche, la mayonesa, las gambas y los huevos. Añadir sal y pimienta. Rellenamos las tartaletas con esta preparación y adornamos con los espárragos.
Otros Datos: Calorias: MEDIA
Comensales: Coste: BAJO
Dificultad: BAJA
Origen: INTERNACIONAL
Tiempo:
Autor: Reina
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