Ingredientes:
• manzanas, 1 kilo • azúcar, 300 gramos • harina, • huevos, 4 unidad • sobre de levadura, 1 unidad • mantequilla, 3 cucharada • anís, 1 copa
Elaboración
Pelar y cortar muy picaditas las manzanas. Reservar 1 y media para el adorno final. Añadir a las manzanas un poco del azúcar y el anís.
A parte batir los huevos, azúcar, harina y el royal. Añadir la mantequilla fundida. Añadir esta mezcla a las manzanas y revolver bien.
Poner en molde engrasado. Decorar con la manzana fileteada que habiamos reservado al principio.
Finalmente, meter al horno a 170º aprox. 1 hora aprox.
Otros Datos: Calorias: MEDIA
Comensales: Coste: ALTO
Dificultad: MEDIA
Origen: Tiempo:
Fuente: LECHUZA
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