Elaboración
Batir la mantequilla con 4 cucharadas de azúcar y 1 de canela. Batir los huevos con la ralladura de limón, hasta que estén espumosos; añadir las almendras, reservando 2 cucharadas. Mezclar ambas cremas hasta que se unan perfectamente. Verter en un molde engrasado con mantequilla y llevar al horno previamente calentado a temperatura media, unos 30 minutos, hasta que esté bien cocida (comprobarlo pinchando con una brocheta en el centro y si sale seca, está lista).
Mezclar las almendras con el azúcar y espolvorear la superficie; introducir en el horno con el grill encendido para dorar la superficie.
Otros Datos: Calorias: MEDIA
Comensales: 8
Coste: MEDIO
Dificultad: MEDIA
Origen: ESPAÑA
Tiempo: 60 MINUTOS
Receta patrocinada por:
Si detectas algún tipo de error en esta receta escríbenos usando nuestro formulario de contacto
Volver
Imprimir