Ingredientes:
• fresón, 300 gramos • limón, 1/2 unidad • edulcorante líquido, al gusto • claras de huevo, 2 unidad
Elaboración
Quitar las hojitas a los fresones, lavarlos y pasarlos por una batidora potente para hacerlos puré. Incorporar el edulcorante al gusto y el zumo del limón. Batir de nuevo y verter en una bandeja metálica. Meter en el congelador y dejar unas 2 horas. Batir las claras a punto de nieve, incorporarlas al puré de fresas y mezclar con cuidado. Llevar al congelador de nuevo y dejar hasta que esté cuajado. Servir en copas o cuencos.
Otros Datos: Calorias: BAJA
Comensales: 4
Coste: MEDIO
Dificultad: MEDIA
Origen: INTERNACIONAL
Tiempo: 20 MINUTOS
Receta patrocinada por:
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