Ingredientes:
• pera conferencia, 3 unidad • zumo de naranja, 1 cucharada • plátano pequeño, 1 unidad • sésamo, al gusto • naranja, 1 unidad • hierbabuena, al gusto
Elaboración
Pelar las peras (excepto media) y el plátano, trocearlo y ponerlo en el vaso de la batidora con el zumo de naranja y unas hojitas de hierbabuena; triturar hasta obtener una crema fina. Pelar la naranja, quitando las pieles blancas y cortar en daditos; cortar la media pera en láminas finas.
Repartir la sopa de pera en platos hondos, colocar las láminas de pera y los daditos de naranja, espolvorear con el sésamo y decorar con unas hojitas de hierbabuena.
Otros Datos: Calorias: BAJA
Comensales: 4
Coste: MEDIO
Dificultad: BAJA
Origen: INTERNACIONAL
Tiempo: 15 MINUTOS
Receta patrocinada por:
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