Elaboración
En un bol con suficiente profundidad, mezclamos un poco de mantequilla con la ralladura del limón, la sal, el ron, los huevos batidos y el azúcar. Una vez conseguida una pasta, incorporamos la harina, que habremos mezclado previamente con la levadura. Amasamos bien la pasta hasta dejarla homógenea y sin que se pegue.
Introducimos la masa en unos moldes con papel antigraso y lo metemos al horno, precalentado a 180º. Una vez transcurridos 15 minutos, se retiran, o bien cuando veamos que se han dorado bien pero sin secarse.
Otros Datos: Calorias: ALTA
Comensales: Coste: BAJO
Dificultad: MEDIA
Origen: CANTABRIA
Tiempo:
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