Elaboración
Lavar y trocear las sepias, cocerlas a fuego lento en una cazuela con un chorrito de aceite de oliva, un chorrito de vino y el laurel; y una picada de ajo y almendras tostadas.
Aparte en una sartén haremos un sofrito de cebolla y tomate y lo añadimos a la sepia con unas patatas cortadas en cuadraditos y no muy fritas y dejamos hervir hasta que la sepia esté tierna.
Otros Datos: Calorias: BAJA
Comensales: 2
Coste: BAJO
Dificultad: BAJA
Origen: ESPAÑA
Tiempo: 15 MINUTOS
Fuente: Receta enviada por Moplis
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