Elaboración
Picar los ajos y el perejil, y mezclarlo con el pan rallado. Lavar bien las sardinas, quitar las cabezas y la espina central y dejarlas escurrir. Sazonar, untar con el aceite y colocarlas en una placa de horno; cubrir con la mezcla de ajo, perejil y pan y añadir un chorrito de aceite.
Por último, introducir en el horno caliente, a temperatura media-alta, unos 8-10 minutos o hasta que estén en su punto. Servir al momento.
Otros Datos:
Calorias: MEDIA
Comensales: 4
Coste: BAJO
Dificultad: BAJA
Origen: CANTABRIA
Tiempo: 30 MINUTOS
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