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Salsa de tamarindo


Ingredientes:
• tomate ketchup, 1/4 botella
• azúcar, 3 cucharadita
• sal, 1/2 cucharadita
• vinagre, 1 chorrito
• maicena, 4 cucharadita
• agua,
• ajo, 2 dientes
• cebollino,
• aceite,
• pimentón, al gusto

Elaboración
Se mezclan el tomate, azúcar, sal, vinagre, maicena y agua. Freír el ajo ligeramente, luego el pimentón, el cebollino, luego la salsa y si ésta espesa, se agrega agua.

Otros Datos:
Calorias: MEDIA
Comensales: 
Coste: BAJO
Dificultad: BAJA
Origen: INTERNACIONAL
Tiempo: 

Fuente: July

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