Elaboración
Calentar la mantequilla en un cazo antiadherente. Cuando ésta esté líquida, se añade la pimienta negra y se fríe unos segundos. Se añade el azúcar y la nata lentamente para que ligue bien. Remover la salsa a fuego medio sin dejar que hierva. Por último, añadir dos cucharadas pequeñas de bovril y mezclar bien hasta que adquiera un color marrón claro y listo para servir con platos de carne o pasta.
Otros Datos:
Calorias: MEDIA
Comensales:
Coste: BAJO
Dificultad: MEDIA
Origen: ESPAÑA
Tiempo:
Autor: Teresa Moraga
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