Ingredientes:
salmón, 2 rodajas mostaza de dijon, 2 cucharadas de salmón pan rallado, 2 cucharada mantequilla, 1 cucharada pimienta blanca molida, miel, limón, perejil, sal, al gusto
Elaboración
Derretimos un poco de mantequilla y la mezclamos en un recipiente con la mostaza y una cucharadita de miel. Aderezamos las rodajas con un poco de la mezcla anterior y sal. En el horno precalentado a 200º C, introducimos el pescado, espolvoreado con pan rallado y perejil, y lo dejamos hornear durante 20 minutos. Añadir pimienta y acompañar con verduras al vapor.
Otros Datos: Calorias: MEDIA
Comensales: Coste: MEDIO
Dificultad: MEDIA
Origen: INTERNACIONAL
Tiempo: