Elaboración
Se pica la cebolla y se fríe con la manteca. Cuando esté frita, se aparta y se echa el yogur, la sal y la pimienta. Se corta el hojaldre y se le pone encima un poco del sofrito de cebolla y la salchicha. Se enrolla todo de forma que la salchicha y el sofrito quede dentro. Se bate la yema del huevo y se le extiende, con una brochita, por el hojaldre. Se mete en el horno hasta que se haga y se sirve. Se puede comer frío o caliente.
Otros Datos:
Calorias: BAJA
Comensales: 4
Coste: BAJO
Dificultad: BAJA
Origen: ALEMANIA
Tiempo: 30 MINUTOS
Fuente: Receta enviada por Rosa
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