Elaboración
Se corta la cebolla como para hacer tortilla de patatas y se hace un poco en una sartén hasta que esté transparente y una vez hecha se pone en una fuente para horno.
Se quitan los huesos y la piel a las contramuslos y se cortan en tres trozos cada uno, se salan, se enrollan en el baicon y se ponen en la fuente encima de las cebollas.
Se esparce el tomate por los huecos, se sala y se echan las hierbas de provenza.
Se mete al horno unos 30 min. a 180º.
Otros Datos: Calorias: MEDIA
Comensales: Coste: BAJO
Dificultad: BAJA
Origen: Tiempo:
Fuente:
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