Ingredientes:
• gallo de corral, 1 kilo • mayonesa baja en calorias, 1,1/2 taza • espinacas, 75 gramos • tomate frito, 3 cucharada • yogurt, 1 unidad • mostaza, 1 cucharada • sal, al gusto
Elaboración
Limpiar los filetes de pieles y espinas, lavarlos y cortarlos igual de largos, enrollarlos, sazonar ligeramente y sujetar con un palillo. Cocerlos al vapor y sevir con las salsas.
Repartir la mayonesa en 3 cuencos; mezclar las espinacas con una parte y triturar. Añadir la mitad del yogur y el tomate en otro cuenco. Mezclar la mayonesa, la mostaza y el resto del yogur.
Otros Datos: Calorias: ALTA
Comensales: 4
Coste: MEDIO
Dificultad: BAJA
Origen: INTERNACIONAL
Tiempo: 30 MINUTOS
Receta patrocinada por:
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