Elaboración:
Sofreír todos los ingredientes bien troceados en las cantidades deseadas, según sea el número de comen
sales, en una sartén con
aceite. Cuando esté todo bien rehogado, echamos encima los
huevos batidos y removemos hasta que se cuajen. Se aconseja servirlo en una fuente alargada.
Otros Datos:
Calorias: MEDIA
Comensales:
Coste: ALTO
Dificultad: BAJA
Origen: INTERNACIONAL
Tiempo:
Autor: Platodeldia.com
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