Elaboración
Poner el pan en remojo y escurrir muy bien. Chafar el pan remojado con un tenedor y añadir los dos huevos. Mezclar bien y añadir sal.
Picar una cebolla grande junto con el perejil y el ajo y añadir.Mezclar todo bien.
En una sartén con abundante aceiite bien caliente, ir friendo cucharadas de ésta masa, hasta que estén doraditos.
Otros Datos: Calorias: MEDIA
Comensales: Coste: BAJO
Dificultad: BAJA
Origen: Tiempo:
Fuente: PILAMO
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