Elaboración
Hervir y dejar escurrir la calabaza, mejor el día anterior. Mezclar en un bol todos los ingredientesy triturarlos bien con la batidora, hechar azúcar quemado en un molde y extenderlo bien. Añadir la mezcla y cocer en el horno al baño maría a 160 ó 170 grados una hora y 20 minutos. Para saber si está cocido, pinchar con un palito, y si sale limpio ya está hecho. Desmoldar en frío.
Otros Datos: Calorias: ALTA
Comensales: Coste: MEDIO
Dificultad: MEDIA
Origen: INTERNACIONAL
Tiempo:
Fuente: Yenka
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