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Potaje de garbanzos
Ingredientes: Elaboración: Poner los garbanzos a cocer, previamente remojados. Poner un par de dientes de ajo junto con los garbanzos, hacer un sofrito de cebolla y un poquito de pimentón y se incorpora. Añadir 2 ó 3 huevos cocidos picaditos, se añade una pastilla de caldo vegetal o de pollo. Se puede poner un poco de bacalao, previamente desalado, o unos taquitos de jamón y unos granitos de arroz.
Otros Datos: Autor: Menchu Si detectas algún tipo de error en esta receta escríbenos usando nuestro formulario de contacto. (Por favor, no olvides indicarnos el nombre de la receta).
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