Elaboración
Se sofríe el pollo a trozos sin dejar que se llegue a dorar del todo y se aparta. Se hace el sofrito de la cebolla y, cuando esté tierna, se añade una cucharadita de maizena y agua y se liga la salsa. Se añaden los yogures y las pasas de corinto; y, por último, se añade el pollo reservado y se sirve caliente.
Otros Datos: Calorias: MEDIA
Comensales: 4
Coste: MEDIO
Dificultad: MEDIA
Origen: ESPAÑA
Tiempo:
Fuente: Receta enviada por Annabel Pérez
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