Ingredientes:
• muslitos de pollo, 8 unidad • tomate triturado, 250 gramos • cebolla, 1 unidad • aceite, 3 cucharada • vino blanco seco, 1/2 taza • perejil picado, al gusto • estragón, al gusto • sal, al gusto • pimienta molida, al gusto
Elaboración
Quitar la piel a los muslos de pollo, lavarlos y secarlos con papel absorbente. Pelar y picar la cebolla. Colocar en un cuenco la cebolla y el aceite y llevar al microondas. Cocinar 3 minutos a la máxima potencia. Agregar el tomate, el estragón y el perejil y cocinar 10 minutos, removiendo una vez. Incorporar los muslos de pollo y el vino. Cubrir y cocinar 15 minutos, dando vuelta a la carne una vez. Dejar reposar 5 minutos y servir a continuación.
Otros Datos: Calorias: MEDIA
Comensales: 4
Coste: MEDIO
Dificultad: BAJA
Origen: INTERNACIONAL
Tiempo: 35 MINUTOS
Receta patrocinada por:
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