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Pechuga de pollo con verduras salteadas

Ingredientes:
pechuga de pollo, 2 unidad
espárrago triguero,
cebolla,
judías verdes, 100 gr.
guisantes, 100 gr.
calabacín pequeño, 1 unidad
ajo,
perejil,
aceite de oliva,
sal, al gusto

Elaboración:

Cortamos la cebolla y la dejamos dorar en la sartén a fuego medio. Bajamos el fuego e incorporamos el resto de verduras, troceadas y laminadas. Lo rehogamos con sal, pimienta negra molida y ajo en polvo durante unos minutos. Salamos y ponemos a la plancha las pechugas y una vez hechas, se sirven junto con las verduras.

Otros Datos:
Calorias: MEDIA
Comensales:
Coste: MEDIO
Dificultad: BAJA
Origen: INTERNACIONAL
Tiempo:

Autor:

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