Elaboración
Batimos la mantequilla con el azúcar y la vainilla, hasta mezclar totalmente, incorporamos 2 yemas, y la harina. Amasamos con las manos hasta formar una bola, dejamos reposar media hora, y extendemos sobre la encimera enharinada.
Con un cortapastas o un vaso pequeño, vamos cortando, y se disponen las pastas en la bandeja con papel de horno. Pintamos con la yema restante, decoramos con las almendras enteras, otras con las almendras picadas, otras con nueces, y a otras le ponemos un puntito de mermelada, volvemos a pintar de nuevo.
Dejamos algunas sin decorar para bañar con chocolate. Metemos en el horno precalentado a 175º, unos 12 minutos. Dejamos enfriar antes de bañar con chocolate. Se conservan varios días en una lata.
Otros Datos:
Calorias: MEDIA
Comensales: 5
Coste: BAJO
Dificultad: BAJA
Origen: INTERNACIONAL
Tiempo: 35 MINUTOS
Fuente: Receta enviada por Maradel
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