Ingredientes:
• papaya (pequeñas), 2 unidad • yogures naturales, 2 unidad • edulcorante líquido, al gusto • ralladura de limón, 1/2 unidad • zumo de limón, 3 cucharada • hierbabuena, al gusto • mermelada de moras, 4 cucharadita
Elaboración
Poner el contenido del yogur en un cuenco y agregarle el edulcorante líquido, la ralladura y el zumo del limón, y mezclar bien. La salsa debe prepararse con antelación. Lavar las papayas y secarlas con papel; cortar en sentido longitudinal y extraer todas las semillas con ayuda de una cucharilla.
A la hora de servir, colocar una mitad de papaya en cada plato de postre y distribuir la salsa en los huecos de las semillas. Repartir la mermelada de moras sobre la salsa y refrigerar un rato antes de servir. Adornar con hojitas de hierbabuena.
Las papayas adecuadas para este postre deben ser pequeñas y maduras.
Otros Datos: Calorias: BAJA
Comensales: 4
Coste: MEDIO
Dificultad: BAJA
Origen: INTERNACIONAL
Tiempo: 10 MINUTOS
Receta patrocinada por:
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