Elaboración
Mezclar el agua, el aceite, la levadura y la leche en un recipiente hondo. Añadir la harina con la sal y amasar.
Dejar reposar la masa hasta que doble el volumen. Untar la bandeja del horno con aceite o mantequilla.. Dar forma a la masa con las manos mojadas en agua e ir poniéndola en la bandeja.
Volver a dejar que doble el volumen e introducir en horno precalentado a 200- 220º en el segundo carril desde abajo.
Introducir un pequeño recipiente con agua durante 15-20 minutos.
Otros Datos: Calorias: MEDIA
Comensales: Coste: BAJO
Dificultad: MEDIA
Origen: INTERNACIONAL
Tiempo:
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