Ingredientes:
• anís, 1 litro • endrina, 1/4 kilo • vainilla en rama, 1 trozo • café, 4 granos • canela en rama, 1 trozo
Elaboración
En tarro con capacidad para un litro y cuarto, previamente esterilizado, se pone el anís, las endrinas y el resto de ingredientes.
Se tapa herméticamente y se dejar macerar, como mínimo 6 meses, en un sitio fresco y oscuro, dándole vuelta al tarro de vez en cuando.
Después, se filtra por tamiz de tela y se pasa a botellas.
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