Elaboración
Poner 2 cucharadas de aceite en un recipiente y añadir todos los ingredientes, excepto el pollo.
Colocar el pollo en una fuente refractaria y cubrirlo con la salsa preparada. Dejar marinar en el frigorífico durante 1 hora, moviéndolos de vez en cuando.
Retirar los muslos de pollo de la salsa y secarlos con papel absorbente. Calentar el aceite restante, en una sartén, incorporar los muslos y dorarlos.
Poner los muslos en una fuente refractaria y llevar al horno precalentado a 180ºC, durante 35-40 minutos. Bañar el pollo con la salsa donde se marinó, durante el proceso de cocción y servir inmediatamente.
Otros Datos:
Calorias: BAJA
Comensales: 4
Coste: BAJO
Dificultad: BAJA
Origen: INTERNACIONAL
Tiempo: 60 MINUTOS
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