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Moras con nata y gelatina de limón


Ingredientes:

moras negras, 250 gramos
gelatina de limón, 1 paquete
nata líquida, 1 brick
azúcar, al gusto
ralladura de piel de limón, 1 unidad

Elaboración
Elaborar la gelatina según instrucciónes del fabricante. Dejar enfriar hasta que se endurezca en la nevera. Una vez sólida, cortarla en pedazos pequeños.

Montar la nata con azúcar al gusto con la ayuda de las varillas eléctricas. Cuando esté montada añadir la ralladura de limón y mezclar suavemente.

Lavar con cuidado las moras y disponerlas en el fondo de cuatro copas de postre.

Encima de las moras colocar una cucharada grande de nata montada y luego los trocitos de gelatina de limón. Adornar cada copa con un poco de nata y unos trocitos de corteza de limón.

Introducir en la nevera hasta el momento de servir.

Otros Datos:
Calorias: ALTA
Comensales: 4
Coste: BAJO
Dificultad: BAJA
Origen: ESPAÑA
Tiempo: 35 MINUTOS

Fuente: Receta enviada por Esme

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