Elaboración
Poner las almejas en agua con sal, para que suelten toda la arena; lavar las rodajas de merluza, secarlas, sazonarlas con sal y pimienta y reservarlas. Pelar la cebolla, picarla muy fina y freírla en el aceite 5 minutos, en un recipiente amplio y plano.
Sacar la fuente y colocar sobre la cebolla las rodajas de merluza y las almejas. Regarlas con el vino, tapar la fuente y meterla en el micro durante 5 minutos.
Otros Datos: Calorias: BAJA
Comensales: 4
Coste: MEDIO
Dificultad: BAJA
Origen: ESPAÑA
Tiempo: 20 MINUTOS
Fuente: Receta enviada por Jara
Si detectas algún tipo de error en esta receta escríbenos usando nuestro formulario de contacto
Volver
Imprimir