Elaboración
Picar los orejones. Batir los yogures con la miel y el licor. Pelar las naranjas quitando toda la piel blanca y separar los gajos.
Cortar 4 rodajas de melón (mejor del centro), quitar la piel y las semillas, y colocarlas en platos. Repartir la crema de yogur, espolvorear con los orejones y los pistachos, y adornar con los gajos de la naranja y hojitas de hierbabuena. Servir fresco pero no muy frío.
Otros Datos: Calorias: BAJA
Comensales: 4
Coste: MEDIO
Dificultad: MEDIA
Origen: MEDITERRÁNEA
Tiempo: 15 MINUTOS
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