Elaboración
Pelamos los melocotones, partiéndolos después por la mitad y retirando las semillas. Derretimos la mantequilla en una sartén grande, echamos los melocotones y los freímos por ambos lados. Añadimos el azúcar y el descafeinado disuelto en el zumo de piña y lo dejamos cocer, a fuego lento, hasta que el líquido se halla reducido a la mitad. Flameamos con el ron encendido y los servimos espolvoreando con las almendras picadas.
Otros Datos: Calorias: MEDIA
Comensales: Coste: BAJO
Dificultad: BAJA
Origen: INTERNACIONAL
Tiempo:
Autor: Platodeldia.com
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