Ingredientes:
• mejillones, 1,1/2 kilo • mayonesa, 1 taza • ajo, 1 dientes • perejil picado, al gusto
Elaboración
Limpiar bien los mejillones raspándolos bien bajo el chorro del agua fría. Ponerlos en una cacerola, taparla y acercar al fuego hasta que se abran. Separar los mejillones de una de las conchas y colocarlos en una fuente.
Mezclar la mayonesa con el ajo picado finamente y el perejil. Repartir sobre los mejillones y servir.
Otros Datos: Calorias: MEDIA
Comensales: 6
Coste: BAJO
Dificultad: BAJA
Origen: ESPAÑA
Tiempo: 25 MINUTOS
Receta patrocinada por:
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