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Mandarinas al azahar


Ingredientes:
• mandarina, 12 unidad
• agua, 1 taza
• coñac, 1/2 taza
• azúcar moreno, 250 cucharada
• agua de azahar, 1 cucharada

Elaboración
Poner en un cazo al fuego la taza de agua y el azúcar, y prepara un almíbar ligero. Agregar las mandarinas y el coñac. Tapar el recipiente y dejar cocer a fuego lento durante 30-35 minutos.

Una vez transcurrido el tiempo de cocción apartar del fuego, añadir el agua de azahar y dejar enfriar antes de servir.

Otros Datos:
Calorias: ALTA
Comensales: 4
Coste: MEDIO
Dificultad: BAJA
Origen: VALENCIA
Tiempo: 50 MINUTOS

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