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Magdalenas francesas


Ingredientes:

mantequilla, 100 gramos
azúcar, 100 gramos
sal, 1/2 cucharada
huevos, 2 unidad
azúcar vainillado, 1 cucharada
limón, 1 ralladura
harina, 100 gramos
levadura, 1/2 cucharada

Elaboración
Engrasar y enharinar el molde. Trabajar la mantequilla en pomada, incorporar el azúcar y la sal, después los huevos y batir hasta formar una crema blanquecina.

Perfumar con la vainilla y la ralladura del limón, incorporar la harina tamizada con la levadura. Poner una cucharada de pasta en cada molde. Cocer en el horno precalentado a 200° por unos 12 minutos.

Cuando se enfríen, espolvorearlas con azúcar glass.

Otros Datos:
Calorias: ALTA
Comensales: 4
Coste: BAJO
Dificultad: BAJA
Origen: FRANCIA
Tiempo: 35 MINUTOS

Fuente: Receta enviada por Kary

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