Ingredientes:
• lenguado, 2 unidad • mantequilla, 4 cucharada • limón, al gusto • sal, al gusto • perejil, al gusto
Elaboración
Una vez que está el lenguado limpio, se introduce en una sartén con 2 cucharadas de mantequilla, el zumo del limón, sal y un poco de agua. Se hace bien por ambos lados y se reserva. Al servir, añadimos sobre el lenguado una mezcla de 2 cucharadas de mantequilla y perejil. También se puede sustituir la mantequilla por aceite de oliva.
Otros Datos: Calorias: BAJA
Comensales: Coste: MEDIO
Dificultad: BAJA
Origen: ESPAÑA
Tiempo:
Fuente: Platodeldia.com
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