Ingredientes:
• leche, 1 litro • claras de huevo, 4 unidad • canela en rama, 1 palo • azúcar, 300 gramos • limón, 1 unidad • canela en polvo, al gusto
Elaboración
Hervir la leche, la canela en rama, el azúcar y la corteza del limón. Luego se deja enfriar y se mete en el congelador y cuando empiece a tomar cuerpo se añaden las claras a punto de nieve. Se mete otra vez en el congelador para que acabe de helarse. Se pone un poco de canela en polvo por encima.
Otros Datos: Calorias: ALTA
Comensales: Coste: BAJO
Dificultad: BAJA
Origen: ESPAÑA
Tiempo:
Fuente: Violeta
Si detectas algún tipo de error en esta receta escríbenos usando nuestro formulario de contacto
Volver
Imprimir