Elaboración
Pelar y tocear la cebolla, mezcla una parte con mantequilla y hacer una pasta, añadir un vaso de agua hasta quedar una crema.Rservar. En una bandeja poner una capa de cebolla, una de tofu, asi sucesivamente, hasta terminar con cebolla. Verter la crema y gratinar al horno durante 10 minutos.
Otros Datos: Calorias: MEDIA
Comensales: Coste: MEDIO
Dificultad: MEDIA
Origen: INTERNACIONAL
Tiempo:
Fuente: Augusto
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