Elaboración
Quitamos los filitos a las judías y las troceamos, las ponemos en agua hirviendo, con sal y una pizca de bicarbonato, las hervimos unos 17 minútos o hasta que estén tiernas,
Mientras picamos el ajo y el jamón, doramos en aceite el ajo y el jamón partido en daditos, escurrimos las judías y las añadimos al jamón y al ajo, rehogamos bien y servimos.
Otros Datos:
Calorias: BAJA
Comensales:
Coste: BAJO
Dificultad: BAJA
Origen: ESPAÑOL
Tiempo:
Autor: GRANI
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