Elaboración
Salpimienta los muslos de pollo y dóralos un poco en una sartén con un poco de aceite.
Mezcla el vino con la mostaza, bate bien y unta los muslitos (reserva parte de este jugo). Deja macerar durante 10 minutos.
Pela la patata, córtala en rodajas de medio centímetro y fríelas un poco en una sartén con aceite. Escúrrelas y colócalas en una fuente apta para el horno, sazona, coloca encima una rejilla y sobre esta, los jamoncitos.
Vierte parte del jugo reservado anteriormente. Introduce en el horno a 200º durante 35 minutos. Vacía el jugo cada 5 minutos hasta terminar.
Fríe los fideos chinos en una sartén con aceite y escúrrelos.
Sirve los jamoncitos de pollo y acompaña con los fideos. Espolvorea con cebollino picado.
Otros Datos:
Calorias: MEDIA
Comensales: 3
Coste: BAJO
Dificultad: BAJA
Origen: ESPAÑA
Tiempo: 30 MINUTOS
Fuente: Receta enviada por Neretxu
|
Volver
Imprimir