En una bandeja se pone un chorrito de aceite, se colocan las truchas abiertas y sin espinas, se espolvorean con eneldo, sal y pimienta, y se le añade el zumo de un limón. Se cortan los tomates, el limón y las patata en rodajas, y se colocan alrededor de las truchas. Se incorpora un poco de sal y se introduce todo en el horno previamente precalentado. Estarán listas en 20 minutos aproximadamente.
Otros Datos: Calorias: MEDIA Comensales: 4 Coste: BAJO Dificultad: BAJA Origen: ESPAÑA Tiempo:
Autor: Lydia
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