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COCINA
DIETA SANA
SERVICIOS
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Huevos mollett
Ingredientes: Elaboración: Cocer los guisantes en agua hirviendo con sal hasta que estén tiernos; colar y escurrir. Pelar la chalota y picarla menuda. Calentar el aceite y rehogar la chalota hasta que esté transparente, incorporar los guisantes, sal, pimienta y rehogar durante 10 minutos. Cocer los huevos en agua hirviendo 5 minutos. Refrescarlos, pelarlos con cuidado y servirlos con los guisantes. Otros Datos:
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