Ingredientes:
higo maduro, 600 gr.
nata líquida, 1 taza
azúcar glasé, 75 gr.
café soluble, 1 cucharadita
frambuesa, 80 gr.
limón, 1 unidad
Elaboración:
Pelar los higos y cortarlos en rodajas. Lavar el limón y cortarlo en rodajas muy finas. Colocarlos en una fuente a los lados del recipiente.
Batir ligeramente la nata con el azúcar, pero cuidando que no se monte del todo y cubrir los higos con la nata y espolvorear con el café soluble. Adornar con las frambuesas y servir frío.
Otros Datos: Calorias: MEDIA Comensales: 4 Coste: MEDIO Dificultad: BAJA Origen: ESPAÑA Tiempo:
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