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Helado de crema de café


Ingredientes:

café soluble, 6 cucharadita
• agua, 3 tacita
leche evaporada, 4 cucharadita
• azúcar, 50 gramos
helado de vainilla, 300 gramos
• nata montada, 300 gramos
canela en polvo, al gusto

Elaboración
Se disuelve en agua hirviendo el café, la leche y el azúcar. Después, se deja enfriar en la nevera durante 3 ó 4 horas. Posteriormente, se pone el helado en una fuente honda y se ablanda, mezclándolo con la preparación de café y, una vez bien unido, se mezcla la mitad de la nata montada. A la hora de servir, adornar alrededor con nata montada espolvoreada de canela. También se puede verter en moldes individuales y servirse en platos adornados de la misma forma.

Otros Datos:
Calorias: ALTA
Comensales: 
Coste: BAJO
Dificultad: BAJA
Origen: INTERNACIONAL
Tiempo: 

Autor: Platodeldia.com

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