Elaboración
Poner en un cazo al fuego con los zumos, el agua y el azúcar y preparar un almíbar. Agregar la gelatina y disolverla. Añadir el ron y dejar enfriar. Pelar y trocear la fruta.
Cubrir el fondo de un molde, previamente mojado en agua fría, con una capita de 2 cm. del preparado de almíbar y gelatina. Refrigerar hasta que cuaje e incorporar la fruta preparada. Rellenar con el resto de la gelatina y refrigerar de 8 a 12 horas.
Otros Datos: Calorias: MEDIA
Comensales: 4
Coste: MEDIO
Dificultad: MEDIA
Origen: INTERNACIONAL
Tiempo: 35 MINUTOS
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