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Fresas al vino


Ingredientes:

fresas, 125 gramos
vino tinto, 1/4 taza
azúcar, 2 cucharada
canela, 1 ramita

Elaboración
Poner el vino en un cacito, acercar al fuego y cuando esté caliente, agregar el azúcar y la canela. Cuando comience a hervir, bajar el fuego y dejarlo cocer unos 5 minutos para obtener un almíbar clarito. Apartar del fuego y dejar enfriar.


Mientras se enfría el almíbar, quitar las hojitas verdes a los fresones, lavarlos bien y dejarlos escurrir. Trocear los fresones al gusto y colocarlos en un recipiente de loza o cristal. Retirar la ramita de canela del almíbar. Regar los fresones con el almíbar preparado anteriormente y dejarlo macerar en el frigorífico durante 2 horas como mínimo para que tomen bien el sabor del vino. Servir en copa o al gusto.

Otros Datos:
Calorias: BAJA
Comensales: 1
Coste: BAJO
Dificultad: BAJA
Origen: INTERNACIONAL
Tiempo: 20 MINUTOS

Receta patrocinada por:

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