Ingredientes:
• naranja, 4 unidad • huevo, 3 unidad • miel, 3 cucharada • edulcorante líquido, al gusto • canela en polvo, al gusto
Elaboración
Batir las yemas con la miel en un cuenco, sobre una cacerola con agua caliente para que sea más fácil, hasta que resulte una mezcla bien espumosa y las yemas doblen su volumen. Incorporar el zumo de las naranjas y la canela, y mezclar cuidadosamente.
Batir las claras a punto de nieve con edulcorante al gusto, y mezclar con la crema de naranja, con movimientos envolventes para que no se bajen. Repartir en 4 copas y dejar en el frigorífico hasta el momento de servir.
Otros Datos: Calorias: BAJA
Comensales: 4
Coste: BAJO
Dificultad: MEDIA
Origen: INTERNACIONAL
Tiempo: 40 MINUTOS
Receta patrocinada por:
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