COCINA Y HOGAR
  Recetas
  Foro
  Menús
  Envía tus recetas
  Mapa del sitio
DIETA SANA
PARA TI
SERVICIOS FACILISIMO
 ESTÁS EN: Facilisimo > Cocina > Recetas > Espuma de kiwi

Espuma de kiwi


Ingredientes:

kiwi, 4 unidad
gelatina, 1 cucharadita
naranja, 1 unidad
claras de huevo, 2 unidad
vino dulce, 1 cucharada
edulcorante líquido, al gusto

Elaboración
Exprimir la naranja, calentar el zumo y disolver la gelatina; apartar del fuego, incorporarle el vino y el edulcorante, mezclar y reservar. Pelar los kiwis, hacer puré con 3 de ellos y reservar 1 para adornar.


Batir las claras a punto de nieve y mezclar con el puré de kiwis y el zumo con la gelatina. Mezclar con cuidado con movimientos envolventes para que las claras no se bajen.


Repartir en copas y dejar en el frigorífico hasta la hora de servir. Adornar con el kiwi cortado en rodajas finas.

Otros Datos:
Calorias: BAJA
Comensales: 4
Coste: MEDIO
Dificultad: MEDIA
Origen: INTERNACIONAL
Tiempo: 30 MINUTOS

Receta patrocinada por:

Si detectas algún tipo de error en esta receta escríbenos usando nuestro formulario de contacto
 Volver  Imprimir

Servicios de cocina
Visita nuestro foro
Envíanos tus propias recetas
Recibe nuestro boletín gratis
Pon tu E-mail:
Elige Provincia:
     
   
 

¿Qué quieres cocinar?


PUBLICIDAD